继迪拜举办的《联合国气候变化框架征文》第28次高峰大会（“COP28”）取得成功后，曾氏集团旗下唯一中东策略顾问公司中东桥有限公司（Bridge ME Limted）（“中东桥”） ) 与亚洲领先的香港植物科研食品企业Green Monday建立合作伙伴关系，在香港大使会（“大使会”）的支持下，将COP28「香港气候发展日」的绿色愿景转化为实际行动。
为应对气候变化、粮食安全、公共卫生危机、地球破坏和动物福祉等挑战，该战略合作伙伴关系旨在提升全球对植物性肉环保成效的认知，扩大曾氏集团在绿色及环保领域的认知投资，并将Green Monday打造成全球可持续食品品牌，中东桥知名企业将助力Green Monday拓展至中东及北非市场。
香港特别行政区行政会议及立法会议员、中东桥董事林健锋，GBM，GBS，JP表示：“香港特别行政区在推进全球趋势方面一直处于领先地位。在大使会支持下，中东桥与绿色星期一达成的战略基于COP28阿联酋合作协议的成功，这不仅巩固了香港在『一带一路』倡议中的关键作用，也为中国与海湾地区日后开展类似的合作奠定了基础。”
Green Monday联合专栏人物及领导人杨大伟表示：“今年COP28强调国际间需要共同努力应对气候变迁，年初，东南亚经济部长也指出粮食安全的说法性。我们很荣幸能够与中东桥和曾氏集团合作，凭借他们强大的资源和网络开拓中东及北非市场，我们相信在植物蛋白及可持续食品创新方面存在巨大的需求和潜力。”
曾氏集团董事长、中东桥董事曾沛表示：“绿色投资不再是‘可有可无’的公共关系策略，而是任何投资组合的核心部分。曾氏集团一直践行企业的长期承诺，我们深感荣幸Green Monday成为我们最新的商业伙伴，并已在大使会举办的COP28『香港气候发展日』向国际投资者和气候关注者介绍Green Monday。”
林健锋议员、GBM、GBS、JP和曾沛致力推动香港成为绿色城市，他们将出任Green Monday的顾问，落实他们对环境管理和可持续发展的决策。
最近的合作伙伴关系是在COP28结束后建立的，曾氏集团和Green Monday将在2024年及之后共同实践影响力的破坏气候变迁行动。
中东桥
中东桥（Bridge ME Limited）助力企业在高速增长的中东市场昂然拓展商机。他们的专业团队提供定制化策略，全面助力企求复杂多变的中东市场中的机遇。
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关于Green Monday Holdings
Green Monday Holdings为Green Monday集团的业务部门，专注制造并分销植物性产品至亚洲等地，创立了拥有OmniFoods和Green Common、食物科研公司OmniFoods加拿大作为科研基地，研发一系列创新植物蛋白产品包括OMNI新猪肉、新牛肉、新海鲜及预制菜系列。Green Common是植物性食品分销平台，在全球超过20个市场提供可持续、创新和健康的食品选择。
Green Monday集团联合连锁人及行政杨总裁大伟，以多元化社会企业模式推动素食，减缓气候变化、粮食紧迫危机及公众健康等切性世界问题。杨大伟开源计划的平台，结合Green Monday全球性运动推广、OmniFoods 闪电新食物科技、Green Common 综合性绿色饮食零售、餐饮服务和批发市场、以及创效投资的 Green Monday Ventures，让百万计的受众和公峰会机构，以简单意识易行的方式提升环保环保，迈向绿色经济。
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关于香港大使会
香港大使会（大使会）是一个服务全球企业家、企业及各界社会领袖的机构。 大使会的愿景是让香港继续发挥亚洲国际精英角色，推动香港与全球商界、金融、文化艺术等各界领袖建立关系、进行深度交流及感受香港独特的文化和精神。
欲了解更多资讯，请访问：https://hk-ac.org/
关于曾氏
集团是一家锐意创新的全球性家族办公室，是连接东西方曾氏的桥梁。我们致力把握全球的投资机遇，期望在香港、亚洲乃至全球创造积极及正面影响力的价值。
氏氏集团的总部设立于香港，并于全球进行直接投资。我们寻找的投资项目，在产生正面影响力的同时，亦凸显了我们创新、可持续和可持续性的价值观。我们致力整体把握机遇，在各个领域及地区性进行投资。
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